Доўга захоўваюць цяпло.

Прыгожы колер эмалі і лёгка мыецца.

Раўнамерна распыліце цяпло на ўсю варачную паверхню.

Падыходзіць для ўсіх пліт, акрамя мікрахвалевай печы і посудамыйнай машыны.

Самастойныя шыпы пад вечкам:

A. Забяспечце бесперапынную цыркуляцыю вільгаці для натуральнай наметы.

якія таксама могуць заблакаваць смачную і пажыўную ежу.

B. Пераканайцеся, што кроплі падаюць раўнамерна.

Як абслугоўваць чыгунную посуд

Ніколі не захоўвайце ежу ў чыгуне

Ніколі не мыйце чыгун у посудамыйнай машыне

Ніколі не захоўвайце чыгунны посуд мокрым

Ніколі не пераходзьце ад вельмі гарачага да вельмі халоднага, і наадварот;можа з'явіцца расколіны

Ніколі не захоўвайце з лішкам тлушчу на патэльні, яна стане прагорклым

Ніколі не захоўвайце з зачыненымі вечкамі, накрыйце вечка папяровым ручніком, каб прапускаць паветра

Ніколі не кіпяціце ваду ў чыгунным посудзе - гэта «змые» прыправы і спатрэбіцца паўторная запраўка

Калі вы выявілі, што ежа прыліпае да патэльні, проста добра ачысціць патэльню і наладзіць яе на паўторную заправу, проста выконвайце тыя ж дзеянні.Не забывайце, што галандскія печы і патэльні патрабуюць такой жа ўвагі, як і чыгунная патэльня.