Гародніна багатыя рознымі вітамінамі, але калі вы стаміліся ад мяккіх, нясмачных гародніны, то гэты рэцэпт для вас!Заправа сапраўды надае яму той дадатковы водар, які прымусіць вас любіць есці гародніну.Акрамя таго, вы можаце выкарыстоўваць шэраг сыроў, каб добра ажывіць страва.Гэта страва настолькі смачнае, што нават вашы дзеці будуць прасіцца на некалькі секунд.
Інструкцыі па прыгатаванні:
Час падрыхтоўкі: 20 хвілін
Час падрыхтоўкі: 20-30 хвілін
*Атрымлівае каля 8 порцый
Інгрэдыенты:
•1 шклянка суквеццяў брокалі
•1 шклянка суквеццяў каляровай капусты
•1 шклянка дзіцячай морквы
•1 шклянка грыбоў
•1 шклянка рэпчатай цыбулі, нарэзанай невялікімі кавалачкамі
•1 шклянка кавалачкаў балгарскага перцу
• 1 шклянка кавалкаў шынка
• 1 шклянка кавалкаў гарбузы памерам з невялікім памерам
•Соль і перац
•фунт сметанковага масла
•2 шклянкі здробненага вострага сыру чеддер
•2 шклянкі цёртага свежага сыру пармезан
Крокі прыгатавання:
А) З дапамогай чыгуннай паходнай духоўкі (пажадана 12-цалевы) наліце ​​ў духоўку вады на паўцалі, а таксама гародніну.Раўнамерна запраўце соллю і перцам і выкладзеце зверху невялікія кавалачкі сметанковага масла.
B) Акуратна пастаўце чыгунную галандскую духоўку на 24 пякучых вугля і дайце гародніне прыгатаваць.Калі яны пачнуць дыміцца, адбярыце 12 або распаленых вуглёў і працягвайце варыць гародніна.
C) Як толькі ўсе гародніна стануць мяккімі, дастаньце чыгунную духоўку з вуглёў і зліце ваду.
D) Выкладзеце гародніна ў талерку і пасыпце сырам.Падаваць і атрымліваць асалоду ад!
Харчовая каштоўнасць (на порцыю):
Каларыйнасць 344;Тлушч 27 г;Халестэрын 77 мг;Вугляводы 9 г;Бялок 17г.